فرآیند سفارش کالا

icon4

قدم اول

محصول خود را انتخاب کنید

icon3

قدم دوم

محل تولید کالا را انتخاب کنید

icon2

قدم سوم

محل خرید خود را انتخاب کنید

icon

قدم چهارم

ارسال سریع محصول

احساس سلامت با محصولات سالم سبوس

سبوس ، آرامش محسوس

آموزش و تغذیه آلی در ( سبد سبوس )

برای ترویج فرهنگ تغذیه سالم اولین قدم آموزش است.بنابراین موسسان سبوس ۱۲۰همایش برگزار کردند و ۲۵۰ کارگاه  آموزشی . آموزش  این قدر برای حسن محمدی جدی است که هنوز هم با وجود مشغله های بسیار هفته ای سه روز کارگاه آموزشی برگزار می کند. تغذیه یک علم است،پس مردم باید از آن آگاه باشند و اصول صحیح تغذیه را بدانند. ابن سینا قرن هاست که به مضرات خوردن آب همره با غذا اشاره کرده است ، ولی برخی از ما هنوز نمی دانیم که نباید چنین کنیم . استمرار کلاس های آموزشی منجر به شکل گیری نیاز ها شد. خب، حالا ما در کلاس ها می گوییم چه نخوریم، چه چیزی ضرر دارد، در عوض چه بخوریم؟ بر فرض گفتیم محصولات آلی و ارگانیک؛ یعنی محصولاتی سالم و از دل طبیعت. این محصولات کجاست ؟ اصلا بر فرض هم پیدا کردیم چه طور باید مصرفش کنیم؟ باید بدانیم که هر چقدر هم گوجه مصرفی ما ارگانیک و سالم باشد اگر نیم ساعت در روغن بماند نه تنها فایده ای ندارد بلکه سم آن در بدن فاجعه می آفریند، پس باید در کنار تولید محصول ارگانیک آموزش مصرف را نیز بدانیم .

سفر های سالم سبوس

آموزش و تاسیس مرکزی برای تهیه مواد ارگانیک البته که اول راه است و باید بچه های سبوس به علاقه مندان ومشتریان به تغذیه سالم روش تهیه محصولات ارگانیک رانشان می دادند؛ مصرف کننده باید بداند که یک محصول یالم چه جوری تولیدمی شود و تحت چه لیسانسی؟ وگرنه هر تولید کننده ای می تواند مدعی محصول سالم باشد. برای این مرحله موسسان سبوس از سیستم مصرف کننده/ ناظر استفاده کردند. یعنی شروع کردند به سفرهای سلامت و مصرفکنندگان را به همان جایی بردند که محصول سالم تولید می کرد، هنوز هم هر چند ماه یک بار اعضای گروه و علاقمندان به محصولات سالم به سفر می روند تا اعتماد به محصولات سبوس بیشتر و بیشتر شود. تا کنون بیش از ۱۵ سفر مدیریت شده است و حدود ۶۰۰ مسافر سلامت از این سفرها استقبال کرده اند. در سفر اخیر پدر پزشکی سنتی ایران یعنی استاد خیراندیشان نیز همراه یاران سبوس بوده است. بهانه سفر بزرگداشت ابن سینا بود. کار گروه هایی در این شهر برگزار شد. مردم به گونه ای استقبال کردند که  قرار است بزودی شعبه سبوس در این شهر نیز افتتاح شود.

فقط سبوس دار بودن نان کافی نیست

گندمی که ما تولید می کنیم کاملا ارگانیگ است و در آن دستکاری های ژنتیکی وجود ندارد. ما ۳۰ نوع گندم را ترکیب کرده ایم و به این گندوم تحت لیسانس سبوس رسیده ایم. این گندم را با آسیاب آبی ، آرد می کنیم که کمتر از ۱۰۰ درجه حرارت می بیند.( چون در آسیاب های صنعتی تا حدود ۲۰۰ درجه حرارت می بیند و پس از خروج از سوله حتی نمی توان باآن دست زد) نان ما به جای اینکه جوش شیرین داشته باشد ، سه ساعت با خمیر ترش بار می آید. اینکه خانم ها مشکلات گمبود املاح را دارند یکی از دلایلش همین گندم هاست چون اگر برای نان درست کردن ، فراینهای طبیعی روی آن انجام نشود موجب دفع املاح بدن است. البته خیلی از محصولات می گویند که سبوس دارند ولی اگر سه ساعت از زمان بار آمدن خمیر نگذرد ، این سبوس نمی تواند مفید باشد.

خرید از مزارع سالم و بدون کود شیمیایی

این را دیگر همه می دانند؛ سبزیجات و صیفی جات و تره بار یکی از آلوده ترین محصولات مورد استفاده شهر نشینان هستند؛ چون این وضعیت آبیاری، سم و کوددهی آنهااسفبار است. همین امر هم باعث شکل گیری <مزرعه سبوس> شد. دو سوله برای این کار آماده شد که محصولاتش از آب چشمه و  رودخانه تغذیه می شوند. در این مزرعه انواع صیفی جات ، خیار ، کدو ،گوجه ، بادمجان و … کشت می شود.

اعطای نمایندگی

نام و نام خانوادگی:
نام شرکت :
محل در خواست شعبه :
مغازه/انبار/امکانات:

تجربه و سوابق کاری :

آدرس :

تلفن :

پست الکترونیکی:

vvvv

طول عمر بیشتر با زندگی سالم

غذای سالم

رژیم غذایی

طبخ غذای سالم

healthy

دستود العمل های ارگانیک

ورزش

آب بنوشید

ارسال غذای ارگانیک و دستور عمل ها

مشاوره تغذیه

برای دریافت فرم رژیم غذایی اینجا را کلیک کنید

لیست محصولات

دانلود لیست محصولات

اعطای نمایندگی

دانلود فرم در خواست نمایندگی

ارسال محصولات به تمام نقاط

محصول خود را سفارش دهید

آمار رژیم غذایی اعضا

افرادی که غذای ارگانیک مصرف میکنند 25%
افرادی که از فست فود استفاده می کنند ۷۴%
افرادی که رژیم دارند ۷%

حال ما خوب است حال شما چطور ؟

خدمت به محیط زیست سالم خدمت به زندگی است و برای خوب شدن حال ما چه چیزی بهتر از این؟ شادابی سبوسی ها هم گذشته از منشاء تغذیه سالمشان ، همین تفکر مثبت است. از سال ۱۳۸۹ فروشگاه سبوی مدام جا عوض کرده.خیلی ها منتظر خستگی زوج سبوسی بوده اند، ولی بچه های سبوس خوب می دانند که فرهنگ تغذیه سالم یک شبه همه گیر نمی شود و باید برای آن بیش تر از این ها زحمت کشید.

دمنوش آویشن و پونه هوایتان را دارند

canstockphoto1637537

سرفه و مشکلات تنفسی از جمله عوارض بیماری های فصول سرد سال هستند. عوارضی که برای فرد مبتلا آزار دهنده هستند.در طب سنتی برای درمان این دست عارضه ها نیز روش خاصی وجود دارد نوشیدن دمنوش هی گیاهی برای رفع بیماری های تنفسی،سرفه،سرمت خوردگی، عفونت های تنفسی، بیماری های گوارشی ، زخم های گوارشی و همچنین عفونت های درونی بسیار مفید است. دمنوش های گیاهی با وجود فوائد فراوانی که برای درمان بیماری ها دارند، باید با نظر  طبیب طب سنتی و با توجه به مزاج افراد به مصرف برسند. دم کرده آویشن اما به دلیل دارا بودن طبیعت گرم می تواند برای بهبود بیماری هایی که به آنها اشاره شد ، خصوصا سرفه و سرماخوردگی مفید باشد؛ دم نوش پونه نیز خواص مشابهی دارد، مخلوط دم نوش آویشن و پونه برای در مان بیماری های باکتریایی و ویروسی نیز مفید است. مصرف نصف قاشق چایخوری زنجبیل در نصف لیوان آب جوش به همراه عسل ( در افرادی که بیماری های قلبی یا فشارخون ندارند) نیز یک نوشیدنی معجزه آسا برای پیشگیری یا درمان بیماری های فصل سرد سال خواهد بود. مصرف این نوشیدنی یک یا دو وعده در روز و پس از غذا مفید است اما توصبه می شود این نوشیدنی به مدت طولانی مصرف نشود و مصرف آن دوره ای باشد.

آنتی بیوتیک های گیاهی

canstockphoto2220444

در میان سبزیجات وگیاهان برخی خاصیت آنتی بیوتیک دارند ؛ مثلا شلغم. شلغم پخته شده برای بر طرف کردن بیماری های تنفسی ، عفونتهای تنفسی ، سرفه و سرما خوردگی بسیار مفید است. علاوه بر این آنتی بیوتیک های طبیعی ، پیاز گیاهی ایست که می تواند سرفه های مقاوم به درمان و یا طول کشنده را بر طرف کند. برای بهره بردن از پیاز به منظور یاد شده؛ پیاز خام را روی یک شعله پخش کن با حرارت کم بپزید وآن را میل کنید.اگر در نتیجه بیماری های یاد شده به التهاب حنجره مبتلا شده اید ، آنرا می تواند به رفع این التهاب کمک فراوانی کند اما انار برای  درمان این مشکل باید به شیوه ای خاص به مصرف برسد. برای رفع التهاب حنجره ، سر یک انار را جدا کنیدسپس بین ۵ تا ۱۰ سیسی روغن بادام شیرین را به داخل انار تزریق کنید و آن را با حرارت ملایم روی شعله پخش کن بپزید. بعد از اینکه مطمئن شدید محتویات انار کاملا پخته است ، آنچه داخل انار است را با قاشق بیرون آورده و میل کنید و منتظر تاثیرآن بر روی حنجره خود باشید. لبو یا چغندر قند پخته نیز به دلیل دارا بودم املاح و مواد معدنی، می تواند دستگاه ایمنی بدن را تقویت ودر مقابل بیماری های فصل سرما مقاومت کند.

مصاحبه

گفت و گو با دکتر راهبه شاکر حسینی،متخصص تغذیه و استاد دانشگاه
گیاه خواری؛ کشتی نجات از سونامی سرطان

در زمانه ای زندگی می کنیم که کارخانه ها انواع مواد غذایی را از آبمیوه گرفته تا انواه غذاهای نیمه آماده و یا نوشابه هارا با برچسب طبیعی و یا فاقد قند مصنوعی از طریق سوپر مارکت ها روانه خانه هاو سفرهای ما می کنند.انسان شهر نشین نیز با صرف کم ترین زمان مواد غذایی مورد نیاز خود را تامین می کند. انسان ها از طبیعت فاصله گرفته اندو بیمار شدند.افراد بسیاری برای پیشگیری از مشکلات احتمالی روش های طبیعی و ارگانیک را برای تغذیه جایگزین روش های صنعتی کرده اند ، اما چنانچه شما نیز تصمیم دارید به جمع گیاه خواران و یا افرادی که به دنبال تغذیه سالم هستند بپیوندید، صحبت های دکتر راهبه شاکر حسینی متخصص تغذیه می تواند نمایی کلی از گیاه خواری و یا تغذیه سالم را به شما نشان دهد.

امروزه در سطح جامعه صحبتهای زیاذی درباره گیاه خواری شنیده می شود.اما ممکن است شناخت کافی از گیاه خواری یا خام گیاه خواری و اینکه کارایی این رژیم ها چیست وجود نداشته باشد،لطفا کمی از گیاه خواری برای ما بگویید.

گیاه خواری رده بندی های مختلف دارد، مثلا گیاه خوارانی هستندکه تخم مرغ رادر رژیم خود دارند، گروه دیگری لبنیات را دارد و گروه هایی هم هستند که برای مثال هر دو گروه لبنیات و پروتین های حیوانی را حذف می کنند و فقط گیاه خوار هستند. و افرادی که گیاه خوار صرف هستند نیز به دو گروه تقسیم می شوند، افرادی که پخته گیاه خوار هستند و افرادی گه خام گیاه خوار هستند.اما چیزی که حالا ما در برخی موارد شاهد آن هستیم این است که متاسفانه برخی افراد با اهدافی مانند کاهش وزن و نه سلامت روح و جسم خود بدون اطلاع از روش های صحیح و یا مشورت با متخصصان ، شروع به گیاه خواری یا خام گیاه خواری می کنند . هر چند رژیم غذایی گیاهی برای کاهش وزن تاثیر گذار است اما باید تحت نظر متخصصان جریان داشته باشد. برای مثال برخی افراد با این تفکر که حذف گوشت به معنای گیاه خواری است ، به صورت افراطی به سمت گیاه خواری یا خام گیاه خواری آن هم بدون نظارت می روند که می تواند به سلامت آنها صدمه بزند. این در حالی است که گیاه خواری اصولا باید با نظارت متخصص انجام شود زیرا بدن باید درصدهای مناسبی از چربی، کربو هیدرات ، قند و … را دریافت کند .

canstockphoto24417279

آیا در رژیم های غذایی گیاهی، هماهنگی ذهن و جسم اهمیت دارد ؟

هماهنگی ذهن و جسم در تمام رژیم ها اهمیت دار، اما چیزی که افراد با هر رژیم غذایی باید به آن توجه کنند تغذیه سالم،حرکت ، آفتاب و یا ویتامین دی و از همه مهم تر دوری از استرس است ، زیرا امروزه یکی دیگر از ریشه های بیماری ها علاوه بر روش های نادرست تغذیه استرس است .

بر چسب های ارگانیک